La Fabrique des sources : textes, objets, sites de l’Antiquité à la Renaissance · Séance 4

La prochaine séance du séminaire du CRAHAM, “La Fabrique des sources : textes, objets, sites de l’Antiquité à la Renaissance”, aura lieu le vendredi 25 octobre 2024, de 14h à 17h, dans l’amphithéâtre de la MRSH.

Ce séminaire couvre un champ chronologique allant de l’Antiquité grecque à la Renaissance en mettant en œuvre les sources historiques et littéraires comme les données archéologiques. Ces archives du passé seront considérées à travers des séances ponctuelles ou des cycles permettant d’aborder une question plus en détail. Dans tous les cas, ces séances fourniront des éclairages sur la recherche en train de se faire, d’où l’emploi du terme « fabrique » dans son titre. Certaines séances sont mutualisées avec le séminaire « Mondes nordiques et normands médiévaux »

Le séminaire est ouvert aux étudiants de L3, de Master et de Doctorat. Il est inscrit au programme des séminaires de l’ED HMPL (Histoire, mémoire, patrimoine, langage).

Programme de la séance 4

Coordination : Cécile Allinne (UMR CRAHAM, UNICAEN)

Sécher et fumer : comment ? pourquoi ? Fonctionnement et usages des séchoirs et fumoirs antiques
Pour une bonne cuisson à basse température : un usage inédit de trois séchoirs des II^e-III^e siècles à Commes (Calvados)
Cécile Allinne (UMR CRAHAM, UNICAEN)
Caractériser les séchoirs et fumoirs gallo-romains : données, méthodes et résultats d’une recherche en cours
Guillaume Huitorel (UMR ARSCAN, service départemental d’archéologie Seine-et-Marne)

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